Для заказа и консультации: +7-918-210-6899 г. Краснодар. Доставка по всей РФ
Кимчи от фирмы Wanlu(Китай) производится по традиционной, отточенной за века технологии в полном соответствии с оригинальным рецептом. Для изготовления этой закуски используются тщательно отобранные натуральные ингредиенты.
Кокосовое молоко является не только незаменимым компонентом в приготовлении большинства азиатских блюд (Том Кха, Том Ям, карри-супов) и десертов, но и может служить альтернативой обычному коровьему молоку или сливкам в большинстве традиционных европейских рецептов.
Кунжутное масло — это один из распространенных ингредиентов блюд восточной кухни.Идеально подходит для заправки салатом и для жарки мяса, птицы.Имеет неповторимый аромат жаренного кунжута.
Китайский рисовый уксус темного цвета активно используется в китайской кухне для заправки салатов из овощей, маринования мяса или рыбы, в различных соусах, остро-соленым блюдам придает яркий характерный вкус
Этот продукт имеет насыщенный вкус креветок и используется для приготовления множества китайских и японских блюд в качестве дополнения к рису, лапше, морепродуктам. Ему можно найти массу применений, и он всегда будет к месту.
Китайская приправа «Тринадцать специй» — популярная приправа из смеси сушеных пряностей. Вкус у этой приправы пряный, доминирующим ароматом является запах бадьяна.Приправа универсальная и подходит буквально для всех блюд.
Острая сублимированная лапша «Шин Рамен» со вкусом говядины изготавливается известной на весь мир фирмой Nong Shim и очень нравится ценителям традиционной корейской кухни. Она пользуется огромной популярностью как в Корее, так и за ее пределами.
С маринованным корнем женьшеня вы получите пользу от каждого блюда, которое приготовите. При этом не обязательно создавать кулинарные шедевры. Достаточно смешать данный продукт с другими компонентами и заправить соусом. Также его можно есть и отдельно. При необходимости используется соевый соус или полюбившаяся вам заправка. На Востоке из женьшеня готовят салаты, закуски и горячие блюда с мясом и рыбой, креветками и другими морепродуктами.
Молочный улун, или milk oolong, – это разновидность полуферментированного китайского чая, имеющая характерные сливочно-карамельные нотки во вкусе и аромате.
Этот острый соус со жгучим красным перцем можно использовать для приготовления спайси-роллов, заправлять им необычные азиатские салаты, добавлять в супы или при жарке мясных блюд. Любая пища, сдобренная соусом Кимчи станет более ароматной, пикантной, а также весьма полезной для здоровья.
Сянла су – поджаренная до хруста ароматно-острая закуска из красного острого перца, кунжута и арахиса. Это этакие «аппетитные хрустяшки», от которых невозможно оторваться.
Тёмный кунжут считается более ароматным. Тёмный кунжут используют для приготовления многих десертов, муссов и пудингов . Им часто посыпают хлеб, лепёшки и сдобную выпечку, добавляют в салаты, соусы и холодные закуски.
Морская капуста, выловленная из морских глубин, одно из самых лучших природных лекарств.
Ламинария обладает прекрасными очищающими свойствами. При попадании волокон морской капусты в организм человека, они впитывают воду, токсины, шлаки, таким образом, очищая кишечник и кровь. Улучшается циркуляция крови, предупреждается образование тромбов. Вместе с токсинами волокна морской капусты выводят также канцерогены и холестерин.
Вторым лечебным свойством является предупреждение развития рака.
Третий фактор это богатое содержание кальция.
Соус из ферментированных соевых бобов – это низкокалорийный диетический продукт питания, который, в отличие от майонеза и многих других соусов, не наносит никакого вреда фигуре.
Лапша для Корейского блюда ЧАПЧЕ. Крахмальная лапша из сладкого картофеля (батата) — очень экзотичное, питательное и вкусное блюдо!
Масаго – это икра мойвы. Готовить по особенному рецепту японцы научились ее уже несколько веков назад, и с тех пор повсеместно применяют ее в приготовлении самых различных блюд. Для ее окраски используется натуральный имбирь, поэтому икра и имеет такой приятный оранжевый оттенок, который способен придать любому блюду необычный цвет. Икра обладает нежным, чуть солоноватым вкусом и приятно хрустит на зубах.
Соевое мясо – натуральный диетический продукт, получаемый из обезжиренной соевой муки высокого качества, смешанной с водой методом экструзии. Продукты после такой обработки лучше усваиваются организмом человека. Идеально для вегетарианцев и худеющих.
Темный соевый соус имеет темно-коричневый цвет, более густую конситсенцию, более насыщенный вкус и аромат, чем светлый соевый соус. Вкус мягкий, сладковатый, с приятным послевкусимем.
Используется в основном как колер, окрашивающий блюда в темно-коричневый блестящий цвет, конечно же, добавляя вместе с этим аромат и усиливая вкус.
Переплетённая между собой лёгкая карамель шоколадного и сливочного вкуса, в которой скрывается большое количество орехов фундук. Конфеты смогут украсить любое чаепитие на работе или дома, порадовать знакомых и семью своим качеством и вкусом.
Паста Васаби Мидори — приправа ярко-зеленого цвета с острым вкусом. Используется во многих блюдах японской кухни.
Соус Hoisin используется как соус для барбекю, как добавление к маринаду для мясных стейков, глазурь для фрикаделек, соус для пиццы.
Сухая смесь специй для острых куриных крыльев, в азиатском стиле.Почувствуй «вкус» Азии у себя дома.
Классическая соевая паста Дендян используется в приготовлении традиционных японских мисо-супов, корейский супов, мясных и овощных блюд.
Глютамат натрия купить Аджиномото, во время добавленный к правильным овощным и белковым блюдам, поможет получать больше удовольствия от еды и питаться вкусно даже во время диеты.Вопреки уверениям можных журналов и прессы, глутамат натрия абсолютно безопасен и безвреден, это даказано многочисленными исследованиями. Он натурален и важно лишь то, к чему мы его добавляем. К сожалению, производители продуктов питания чаще добавляют его к такой «мусорной пище», как чипсы или колбаса, приучая нас есть эти вредные продукты. Добавление же глутамата к здоровым продуктам принесет только пользу, и еще, позволит сократить потребление соли с этими продуктами, потому что даже без соли еда будет вкусной!
Вьетнамский соевый соус Chin-Su с перцем и чесноком способен преобразить даже самое простое блюдо и наполнить его ярким ароматом. Его используют с лапшой, при жарке овощей и мяса, в качестве заправки для салата и дип-соуса к роллам и суши.
Если вы любите все острое, то Сичими Тогараси может стать вашей новой любимой смесью специй. Эта японская приправа состоит из кунжута, мака и чеснока с добавлением апельсиновой цедры, молотого перца Чили и сушеных морских водорослей.
Соевая паста с добавлением красного перца для жареного мяса. Рекомендуется добавлять пасту к готовому мясу, есть со свежими овощами, зеленью, а также в готовые блюда в качестве здоровой альтернативы соли.
Устричный соус широко используется в качестве ингредиента блюд китайской, тайской, японской и вьетнамской кухни. Его изготавливают из концентрированного устричного экстракта и придаёт блюдам насыщенный аромат и необычный сладко-солоноватый вкус.
Закуска из пряно-острых грибов.Имеет неповторимый вкус китайских специй и Чили.Остро и невероятно вкусно!!!!
Вкусный и удобный продукт, готовый к использованию ко многим гарнирам: картошке, рису, овощам.
Лапша быстрого приготовления «Донсан» со куриным вкусом непременно понравится любителям традиционных корейских блюд. Ее отличительной чертой является малая острота, а потому этот продукт подойдет даже тем, кто предпочитает не употреблять жгучий перец.
Традиционная корейская соевая паста, заправленная красным перцем. Из-за большого количества перца, соевая паста обычно имеет темно-красный цвет.
Удон – это традиционная лапша из пшеничной муки, которая входит в повседневный рацион большинства жителей Японии, Кореи и Китая. Длинные толстые трубочки имеют мягкую и эластичную консистенцию, а приправа из пакетика придаёт бульону насыщенный вкус.
Соевый соус вьетнамской компании имеет густую консистенцию и приятный аромат перца с чесноком.
Имбирь маринованный имеет свой собственный вкус, но также применяется для очищения неба от вкуса предыдущего суши, перед поеданием следующего.
Маринованный корень имбиря помогает лучше прочувствовать в суши вкус каждого вида рыбы, и дает возможность понять своеобразие того или иного блюда.
Стружкой тунца посыпают горячий рис, жареный картофель или пюре, фетучини, омлет, несладкий открытый пирог или пиццу. Для пикантности добавляют в салаты, декоративно украшают Урамаки роллы. Стружка тунца содержит фосфор, витамин D, жирные кислоты Омега-3 и селен; стружка бывает в виде мелких и крупных тонких хлопьев
Хрустящий снек с легким, слегка соленым вкусом корейского национального блюда пулькоги (бульгоги — жареная говядина) придется по вкусу и взрослым и детям. . Чипсы сделаны из пшеничной муки и имеют вкус, заметно отличающийся от чипсов произведенных из картофеля.
Содержат витамины А, В6, С (синтез коллагена в организме – здоровье сосудов, кожи, тканей, органов, костей), Е, калий, магний, железо, капсаицин (антибактериальные, антиканцерогенные, обезболивающие, анти-диабетические свойства), алкалоид.
Хрустящая, немного кисловато-сладковатая на вкус мякоть маринованного бамбука превосходно подходит для использования в качестве добавки в первые блюда, салаты, закуски, жареные и тушеные кушанья. Нередко побеги маринованного бамбука добавляют к свинине, но и овощные гарниры с ними тоже достаточно частое сочетание.
Необходимый продукт для корейского кимчи. Без острого перца gochugaru это невозможно. Молотый перец используется и в других корейских блюд, которые требуют очень острого вкуса.
Дашида (дасида) — это очень популярная у корейцев приправа. С помощью этой приправы готовятся многие блюда национальной кухни.
Белый кунжут – это одна из древнейших известных человечеству приправ. Его добавляют в салаты и выпечку для придания еде особого, ни с чем не сравнимого вкуса.
Имбирь помогает от многих аллергических и кожных заболеваний. Регулярное употребление имбиря помогает снизить количество холестерина в крови, улучшить работу щитовидной железы, уменьшить боли в суставах.Это прекрасный стимулятор умственной активности. Помогает преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы. Имбирь производит также омолаживающий эффект, помогая организму очиститься от шлаков, токсинов, плохо переваренных остатков пищи.
Воздушные пшеничные зерна (хлопья) Джоли понг (Jolly Pong) — популярный снэк для детей и взрослых, подойдет для быстрого завтрака или перекуса. Продукт обогащен витаминами А, В, С, Д
Куриный порошок повсеместно используется в китайских кафе и ресторанах для приготовления блюд, в основе которых лежит куриный бульон. Это сухие гранулы, которые придают еде насыщенный вкус курицы. Эта приправа пригодится любой хозяйке и позволит сэкономить время, затрачиваемое на готовку.
Соус готовится на основе пасты из семян кунжута и имеет довольно деликатный кисло-солёный вкус с ореховыми нотками.
Применяется для приготовления супа Том Кха Кай. Этот суп на основе кокосового молока, похож на Том Ям. В России Том Ям обычно делают с креветками, а Том Кха Кай с кусочками курицы, так же при готовки используется перец чили и рыбный соус.
Рисовая лапша в азиатской кухне используется в вок-блюдах, ее обжаривают с овощами, фаршем, рыбой, креветками, курятиной, говядиной, свининой, тофу, приправляя различными соусами. Рисовую лапшу часто используют при приготовлении традиционных азиатских густых супов с лапшой, мясом, соевыми проростками и множеством приправ.
Это соевая паста используется в традиционной тайской кухне для приготовления овощных, рисовых и мясных кушаний. Предлагаемая в нашем аюрведическом магазине, она абсолютно готова к употреблению. Вы можете попробовать мазать ее на хлеб, либо приправлять любимые овощи и мясо, применяя как натуральную замену соли.
В упаковке небольшие коробочки с прессованными грибами. После размачивания грибы увеличиваются в несколько раз в размере. Компактная упаковка, удобное деление на небольшие порции.
Традиционный продукт азиатской кухни, который представляет собой пастообразную основу для различных национальных блюд. Готовится такая паста из овощей и местных фруктов, рыбного и креветочного соуса, имеет острый кисло-сладкий вкус.
Смесь для создания хрустящей аппетитной корочки при жарке мяса, птицы, рыбы, котлет, креветок. Производится из отборной пшеничной муки. Блюда, приготовленные с корейскими панировочными сухарями Панкару получаются вкусными и имеют аппетитную хрустящую корочку.
Древесные ушки или Муэр используются для приготовления жареных и тушеных блюд, а также супов и салатов.
Соевый соус ― одна из любимых приправ во всем мире. Низкая калорийность превратила его в популярную диетическую заправку для салатов вместо масла, сметаны и майонеза.
Отлично сочетается со всеми видами морепродуктов, готовым мясом. Можно также использовать его в качестве маринада и основы для зажарки мяса.
Крахмальная лапша.Можно использовать как:
Закуска из листьев горчицы и оливок — это популярная в Китае закуска, которую употребляют вместе с рисом и добавляют в процессе готовки к различным блюдам.Попробовав раз,Вы навсегда запомните ее неповторимый вкус.
Cостоит из соевых бобов, сушенного красного перца чили, кунжутного и растительного масла, сахара, перца хуадзяо и пищевой соли.
Для приготовления многих азиатских блюд и соусов обязательным пунктом ингредиентов идет куриный бульон.
Кукурузная лапша Arari приготовлена исключительна из натуральных ингредиентов, а именно : кукурузная мука и вода.
Рыбный соус является самым важным вкусовым ингредиентом тайской кухни. Соленая, ароматная, прозрачная красно-коричневая жидкость, приготовленная из рыбы, используется в Таиланде повсеместно, как соль в западно-европейской кухне или соевый соус в китайской. Рыбный соус хорошего качества придает неповторимый вкус и аромат практически всем блюдам тайской кухни.
Нежный вкус сладкого соуса чили для спринг роллов отлично подходит для всех направлений восточной кухни.
Соус чили сочетает в себе пряный, сладкий и кислый вкус. Придает любым блюдам пикантный аромат и в меру острый экзотический вкус.
Корейские чипсы Binggrae со вкусом краба — один из самых популярных вкусов, выполнены в виде маленьких крабиков. Чипсы Binggrae произведены без жарки, путем нагрева. Для придания вкуса продукцию опрыскивают теплым маслом со специями, таким образом не образуются канцерогены.
Папоротник «Орляк», так же известный как Дальневосточный. Одно из любимых блюд наших друзей из поднебесной.Имеет необыкновенный вкус. Отлично сочетается с жаренным мясом и грибами.
Приправа «Усяньмянь» украсит и обогатит неповторимым и уникальным вкусом любое блюдо, т.к. баланс вкусов многих не оставляет равнодушным. Приправа «5 специй» добавляется в китайской кухне всюду и везде как соль или черный перец: при приготовлении блюд на пару, при жарке и варке, для приготовления маринада и соусов, с птицей и мясом, овощами, рыбой и морепродуктами.
Состав: бадьян,корица,сычуанский перец,гвоздика,мускатный орех.
Мучная смесь «Оттоги» для панировки и приготовления кляра , благодаря которой на продуктах образуется более вкусная и хрустящая корочка по сравнению с использованием обычной муки при панировке или приготовлении кляра.
Соус с чесноком и острым перцем чили. На его основе можно приготовить замечательный острый суп.
Сянла су – поджаренная до хруста ароматно-острая закуска из красного острого перца, кунжута и арахиса. Это этакие «аппетитные хрустяшки», от которых невозможно оторваться.
Сухие растительные сливки. Подходят для добавления в чай, кофе и выпечку. Содержат меньше жиров и калорий, чем молочные.
Крабовый соевый соус Haday сделает вкус салатов, горячих мясных и рыбных блюд и любой другой еды более интересным, богатым и насыщенным. Он обладает лёгким, утончённым ароматом и довольно густой консистенцией.
